Le vin, ce sont les Américains qui en parlent le mieux ?

C’est étonnant de voir que les Nord-Américains, réputés pas très fins du palais, voire pas très fins en général, sont ceux (avec les Britanniques) qui délivrent, à mon avis, les meilleurs écrits sur le vin.

Acheté avant hier le livre récemment traduit de Jay Mc Inerney, Bacchus et moi, récit très bien mené, drôle et enrichissant des expériences de l’auteur avec le monde du vin.

 

Il y a peu Alice Feiring, critique gastronomique américaine, nous a offert un chouette récit de ses aventures dans le monde du vin naturel.

Les scènes cinématographiques au sujet du vin les plus cultes sont sans doute dans le film américain Sideways avec le fantastique Paul Giamatti.

Il y a bien sûr aussi pas mal de livres intéressants écrits par des Français mais il semble que la mode actuelle soit plutôt à la polémique :

On sent d’ailleurs cette tendance à la polémique en France sur les blogs et sur Facebook, ça tacle plus que ça n’informe, on est pour ou on est contre, avec ou sans soufre, pour ou contre Bettane et Desseauve, pour ou contre la Revue des Vin de France. Pendant ce temps là, ailleurs dans le monde …

Comme dirait Nabila « Allo, non mais allo quoi, t’es le pays du vin, allo, allo ! »

BC