Voilà une belle surprise que cet élégant et aérien Nuits-Saint-Georges 2008 de chez Mugnier ! Le Pinot Noir de Bourgogne comme il devrait plus souvent se présenter. Puissance et finesse, buvabilité, éclat aromatique. On sent le terroir de Nuits dans cette fin de bouche teintée d'un tanin (noble) à peine dominant. Un très beau vin,... Lire la Suite →
C’est la reprise des cours de dégustation du vin à Genève et Lausanne !
L'ambiance reste estivale au milieu des vignes et les cours d'oenologie de Terre Oenophile reprennent gentiment 🙂 BC