Comme dans beaucoup de domaines, il est essentiel de bien connaître les règles de base et de comprendre les accords classiques, afin de pouvoir éventuellement s’en libérer, en connaissance de cause, et partir ensuite à la découverte d’autres possibilités. Voici donc 5 points importants lorsque l'on tente de réussir un accord entre un vin et... Lire la Suite →