Un nouvel atelier de dégustation dans le cadre de nos cours d'oenologie à Genève et Lausanne, www.terre-oenophile.ch, expérimenté hier soir, avec pour objectif d'illustrer la diversité viticole de Suisse. Comment choisir 10 vins emblématiques ?? Bonne question ... Tout d'abord, impossible de ne pas déguster une Petite Arvine, cépage autochtone du Valais. Peut-être le vin blanc le... Lire la Suite →